Преимущества и характеристики:
1. Интенсивный вкус: Благодаря высокому содержанию алкоголя напиток имеет крепкий и интенсивный вкус.
Мягкий и насыщенный: ликер на основе сорго часто изготавливается традиционными методами, предполагающими длительный процесс ферментации и выдержки, что приводит к мягкому и насыщенному вкусу с богатым послевкусием.
Сильный аромат и вкус: Напитки на основе сорго часто имеют ярко выраженный аромат и вкус, оправдывая ожидания многих людей, когда речь идет о белых спиртных напитках.
2. Регенерация ответа. Поддержка настройки: Zhengwang Liquor Industry может удовлетворить различные вкусы, спецификации, упаковку и индивидуальную настройку, удовлетворяя различные потребности, такие как употребление и коллекционирование.
3.Формула: Sorghum Baijiu производится с использованием высококачественного сорго в качестве основного ингредиента с помощью таких процессов, как ферментация и дистилляция. Сорго, используемое в производстве этого Baijiu, поставляется из Сычуани и извлекает пользу из особых климатических условий и почвы, что приводит к уникальному вкусу этого белого спирта. Уникальные методы заваривания и секреты формулы придают ему особый вкус и аромат.
Sorghum Rice Wine 70% vol — это чрезвычайно крепкий уайт-спирит с содержанием алкоголя 70 градусов. Учитывая его более высокое содержание алкоголя, он требует особой осторожности и внимания при дегустации.
Уайт-спирит крепостью 70% обладает интенсивным вкусом и ароматом, что делает его подходящим для любителей сильных и смелых вкусов. Однако высокое содержание алкоголя может вызвать значительную нагрузку на организм, поэтому важно пить умеренно и следить за тем, чтобы ваше тело и здоровье могли с этим справиться.
Наслаждаясь этим белым спиртом, рекомендуется потягивать его медленно и сочетать с соответствующими блюдами, чтобы сбалансировать воздействие алкоголя. Аналогично, люди, потребляющие 70% белого спирта, должны придерживаться принципа умеренного употребления алкоголя и помнить о своих пределах употребления алкоголя и физическом состоянии.
Помните, что употребление спиртного должно осуществляться ответственно и в соответствии с местными законами и правилами. Безопасность и здоровье всегда должны быть главным приоритетом в любой ситуации.
| формула | Содержание алкоголя | Упаковка продукта | Характеристики продукта | продюсер | 
| Сорго, рис, клейкий рис, пшеница, кукуруза, вода, ямс | 70% об. 
 | Индивидуальная упаковка банок и бочек | 375ML\500ML\1L\2L5L\10L\20Lнастраиваемый | Китай.Цзинань | 
мякоть сорго B прижигание 70% об.представляет собой вершину традиционного китайского искусства дистилляции — сочетание традиционной ферментации с современными технологиями производства высокоочищенного спирта.объемное содержание алкоголя 70%, этот байцзю намного превосходит обычные коммерческие достоинства и производится в первую очередь дляпромышленное смешивание, лекарственная экстракция или потребление на уровне знатоковпод строгим контролем.
Это руководство предлагаеттехнический, соответствующий нормативным требованиям и оптимизированный для SEOРаспад сорго-пульпы Байцзю при 70% ABV, охватывающий егопроизводственный процесс, состав материала, стандарты качества, меры предосторожности, ирыночные приложения. Он предназначен для дистрибьюторов алкоголя, исследователей, регулирующих органов и производителей.
мякоть сорго B прижиганиеэто типКитайский дистиллированный спиртизготавливается преимущественно изферментированное сорговое пюре (мякоть)с использованиемферментация в твердом состояниитехники.70% об.относится к своемуСодержание алкоголя по объему (ABV), классифицируя его каксверхкрепкий ликер.
⚠️ Примечание: на большинстве мировых рынков спиртные напитки60% алкоголярегулируются какэтанол промышленного классаилиспециальные дистилляты, требующие разрешений и надлежащей маркировки.
| Компонент | Описание | 
|---|---|
| Первичное зерно | Красное или белое сорго (高粱), высокое содержание крахмала и танинов | 
| Источник воды | Родниковая вода или очищенная колодезная вода, не содержащая тяжелых металлов | 
| Стартовая культура | Традиционный Дацюй или Сяоцюй (натуральные ферменты и дрожжи) | 
| Субстрат для ферментации | Измельченная мякоть сорго, богатая остаточным сахаром, белком | 
| Профиль дистиллята | Этанол, следовые эфиры, кислоты, высшие спирты и альдегиды | 
Зерна сорго отбираются на основевысокое отношение амилопектина к амилозе
Масса получается после пропаривания и дробления.
Твердофазное брожение вгрязевые ямы или керамические погреба
Продолжительность: 30–90 дней при контролируемой влажности и температуре.
Дистиллированный вперегонные кубы или традиционные китайские пароварки
Для достижения 70% ABV требуется высокая степень фракционирования дефлегмации
Некоторые партии выдерживаются в керамических банках для стабилизации летучих соединений.
Конечный продукт фильтруется черезактивированный угольилицеолитпри использовании в пищевых продуктах
| Атрибут | Спецификация | 
|---|---|
| Алкоголь по объему | 70% ±0.5% (v/v) | 
| Плотность (при 20°C) | 0,866–0,872 г/см³ | 
| Содержание метанола | ≤0,04 г/л (соответствует GB/T 26760-2011) | 
| Содержание ацетальдегида | ≤0,05 г/л | 
| Летучие эфиры | >1,5 г/л (этилацетат, этиллактат заметны) | 
| Тяжелые металлы (Pb, As) | Необнаруживаемый, согласно стандартам GB2760 и GB2762 | 
| Цвет | Прозрачный и бесцветный | 
| Профиль вкуса | Сильный аромат (浓香型), острый, но сложный. | 
| Область | Обзор регулирования | 
|---|---|
| Китай | GB/T 26760 (производство), GB2757/GB2760 (безопасность пищевых продуктов), требуется лицензия на алкоголь | 
| Евросоюз | Спирт крепостью более 60% должен иметь маркировку «высокой крепости», денатурированный, если промышленный. | 
| США (FDA/TTB) | Требуется разрешение на импорт/распространение; рассматриваетсяспециальные спиртные напитки | 
| Приложение | Описание | 
|---|---|
| База для смешивания | Используется для разбавления до продуктов с более низким содержанием алкоголя (38–52%), сохраняя при этом сложность аромата. | 
| Лекарственное извлечение | Растворитель для настоек и травяных отваров традиционной китайской медицины | 
| Изоляция вкусовых соединений | Используется в экспериментальной дистилляции для извлечения эфиров и ароматических молекул. | 
| Промышленное/биотехнологическое использование | Альтернатива этанолу в лабораториях по исследованию вкусов и парфюмерии | 
ферментированная мякотьсодержитпредшественники эфировкоторые остаются в высокоградусном дистилляте, что делает его более предпочтительным по сравнению с нейтральными спиртами для смешивания или ароматического профилирования.
Снизкое содержание примесейи высокой концентрации этанола, он хорошо работает вконтролируемые процессы экстракции или выпаривания.
Сделано извозобновляемый соргос минимальным количеством отходов и пригодной для вторичной переработки пульпой.
Хранить вгерметичные стеклянные или нержавеющие контейнеры
Держисьхорошо проветриваемые, прохладные помещения
Использоватьвзрывозащищенное хранилищеболее 100 литров
Для разбавления всегдадобавить дух в воду, а не наоборот, чтобы предотвратить экзотермическую реакцию
А:Технически да, ноне рекомендуетсябез разбавления. 70% ABV является сильным и может вызватьповреждение слизистой оболочки или интоксикацияс небольшими объемами.
А:Хотя оба являются спиртами высокой чистоты,байцзю содержит ароматические соединения, эфиры и сивушные масла, которыеотсутствует в денатурированном или ректификованном этаноле.
А:Неограниченный при надлежащем хранениигерметичные, защищенные от ультрафиолета контейнеры. Через некоторое время,некоторые эфиры созревают, усиливая ароматическую сложность.
А:Да, но требуетмаркировка опасных грузови может потребовать разрешения на импорт в соответствии сместные законы об акцизах или контроле за оборотом алкоголя.
А:Да, обычно используется какбазовый духв элитномкупажированное белое винолинии или приготовление настойки. Конечный продукт должен быть разбавлен и проверен на безопасность.
мякоть сорго B прижигание 70% об.это нишевый, высокоочищенный спирт, предлагающий исключительныеудержание ароматических веществ,подлинность ферментации, имногоотраслевая коммунальная служба. Как итрадиционный китайский ликерифункциональное соединение на основе этанолаДля безопасного и эффективного применения требуется ответственное обращение, соблюдение нормативных требований и технические знания.